Rendimento: 20 porções

Ingredientes:

100g      My Fast Blend Farinha

100g      Farinha de milho fina

             Mix de temperos mexicanos (cominho em pó, coentro em pó, páprica em pó)

             Sal a gosto

1unid     Ovo
             Água, quando basta

             Óleo para fritar

Modo de preparo:

Misturar as farinhas com o ovo e os temperos.

Corrigir o sal.

Abrir em lâminas finas e cortar no formato desejado.

Fritar no óleo e servir.


Opcional: pode-se substituir um pouco de cada uma das farinhas utilizadas por farinha de trigo.