Hambúrguer vegano

Segura essa revolução na sua cozinha!

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

100g     My Fast Blend Tradicional

1unid    Berinjela média

¼ unid  Dente de alho

1cl sopa Azeite de oliva

             Ervas frescas a gosto (salsa, cebolinha, hortelã,...)

             Sal a gosto

             Pimenta do reino a gosto

               

Modo de preparo:

Assar a berinjela em forno por 25 minutos.

Picar as ervas com o alho muito bem, juntamente com a berinjela assada.

Em uma tigela, misturar com o My Fast, azeite, sal e pimenta.

Formatar os hambúrguers e grelhar.

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